作为冷链的核心，温湿度自动监测系统厂家，任何从原料到成品的微小温度变化都会导致细菌的生长和食品质量的下降。在食品加工流通过程中，当出现异常情况时，一般很难正确把握哪个环节存在哪些问题，这就要求对冷链系统的全过程进行实时温度管理。不仅要建立温度记录，还要跟踪控温情况。只有冷链运输的温湿度监控系统能够对冷链各环节的运行进行严格有效的监控，才能有效保证食品的质量和安全。随着食品流通速度的加快和范围的扩大，食品流通中的不安全因素越来越多。如何将先进技术应用到冷链系统中已成为一个关键问题。
无线冷链车温湿度监控
大家忧愁的如安在运送途中坚持生果或蔬菜的新鲜度。虽然大家尝试用冰块保鲜，但那是生果的“VIP”待遇，大多数生果或蔬菜在运送途中仍是烂掉了。这是因为蔬菜和生果在高温的状况下很简单滋生细菌或霉菌，然后致使这些肉类或生果发生腐朽，霉变。这套体系的特点是：在软件的协助下实现对监测车辆内车厢内温度实时监测、实时曲线、历史曲线、数据报表、数据存储、打印、数据转存功能。而且疾速准确定位报警地址，以便及时做出有用处理。
温湿度记录仪在食品存储中的使用 食品在储存的过程里面，因为本身的性质和外界的众多因素所影响，也会发生各种各样的变化，其中温度和湿度是影响的重大因素。这样的话时间久了就容易引起生物学的变化，而这也就会导致微生物污染造成变化，当然也属于外界环境温湿度而出现的反应。 想要很多的了解食品在储存的过程里面引起的各种变化，针对不同变化所造成的影响，应当制定出适宜的存储方式和储存的温度条件，在这个的时候就需要用到温湿度记录仪。 食品在储存的过程里面呼吸的作用就是让鲜活的食品在储存中有基本的生理变化，在氧化还原原酶的作用下逐步降解为二氧化碳和水，在这个的时候还会产生出大量的热能量来，在实际的过程里面有机物还会进行生物氧化的过程。
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